Aprenda Como Fazer torta de maçã do Mac Donalds

Como Fazer torta de maçã do Mac Donalds

Ingredientes:

Para o recheio:
– 3 maçãs Fuji cortadas em fatias finas
– œ xícara (chá) de açúcar
– 4 xícaras (chá) de água (para cozinhar as maçãs)
– Suco de œ limão
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 4 colheres (sopa) de amido de milho
– 1 xícara (chá) de água para dissolver o amido

Opções de recheio:

– banana (substitua as maçãs por 3 bananas nanicas – 1 colher de sopa)
– Queijo minas e goiabada (“Romeu e Julieta”)
– Doce de leite com queijo (1 colher sobremesa de doce de leite e 1 colher de sobremesa de queijo minas ralado)

Montagem:
– Massa de pastel pronta
– Recheio frio
– Clara para pincelar as laterais
– Canela e açúcar para polvilhar

Opção de formato:
Corte um retângulo de 14 cm x 10 cm .
Passe clara nas bordas e coloque o recheio no sentido do comprimento da massa.
Enrole a massa no modelo que desejar (palitos, triângulos, etc)
Modo de preparo

Para o recheio:
Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela.
Deixe cozinhar por cerca de 30 min.
Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água.
Deixe esfriar.

Montagem:
Coloque o recheio já frio na massa.
Pincele as laterais com a clara e feche bem.
Frite em óleo não muito quente e polvilhe açúcar com canela.